bioMérieux offre des solutions de diagnostic microbiologique.
BIOMERIEUX, société Française fondée en 1963, basée à Lyon est un fournisseur de solutions de diagnostic microbiologique. Nous développons des solutions adaptées aux exigences de chaque client et assurons la qualité et la sécurité des produits pour aider à protéger la réputation et la marque des entreprises.
Ainsi BIOMERIEUX commercialise deux solutions pour le monde brassicole pour la détection des flores d’altération :
– VERIFLOW®, solution adaptée à la brasserie artisanale qui permet directement sur site de détecter en moins de 4 heures bactéries et levures d’altération.
– GENE-UP BREW® PCR Temps Réel multiplex adaptée au laboratoire de la brasserie, solution la plus innovante du marché.
Ensemble de solutions permettant de proposer aux brasseurs une large gamme d’outils d’analyses afin d’assurer la qualité de la bière.
Les germes détectés : bactéries lactiques (Lactobacillus & Pediococcus) + mise en évidence des résistances aux houblons, bactéries anaérobies (Megaspherea & Pectinatus ), Levure sauvage Brettanomyces bruxellensis, Levure sauvage Brettanomyces spp., Levure sauvage Saccharomyces dans une large gamme d’outils d’analyses afin d’assure la qualité de la bière »